Apple Pie Smoothie – Be Good Organics

Πόσο καλός είναι αυτός ο πιο ζεστός καιρός; Τόσο όμορφη – μου αρέσει η άνοιξη. Όλα τα συναισθήματα μιας νέας αρχής, μιας νέας αρχής, μιας ευκαιρίας να αναπτυχθείς και να ξαναγυρίσεις, από όποιον funk χειμώνα κι αν ήταν.

Αν λαχταράτε κάτι αναζωογονητικό για να συνδυάσετε την αναγέννησή σας, επιτρέψτε μου να το παρουσιάσω αυτό Smoothie Apple Pie. 6 υλικά, 2 λεπτά – έχει γεύση σαν μηλόπιτα που κάνει μια αδύνατη βουτιά μια ζεστή ανοιξιάτικη μέρα. Ιδανικό για ένα γρήγορο και εύκολο μπέκι στα μέσα της εβδομάδας, ή μου αρέσει το δικό μου ως γλυκό μετά το μεσημεριανό γεύμα. Να πώς θα νιώσει…

• Τραγανό και δροσιστικό
• Υπέροχα γλυκό
• Με μια πινελιά κρεμώδης

Αν δεν το έχετε προσέξει, έχω έναν νέο στόχο με το blog. Όλες οι συνταγές κάτω από 10 υλικά. Δεν μπορώ να υποσχεθώ ότι θα παραμείνω σε αυτό κάθε εβδομάδα, αλλά η πρόθεση είναι εκεί. Πιστεύω ότι έχετε περιορισμένο χρόνο για να στριμώξετε νέες συνταγές στη ζωή σας, γι‘ αυτό θέλω να μπαίνω στο πλάι με τόση ευκολία που μετά βίας το παρατηρείτε. Ελάτε λοιπόν να αφιερώσετε τα επόμενα 2 λεπτά με το τώρα, και ας αναζωογονηθούμε.

ΥΓ – Μπορώ να πω ότι μου αρέσει να σας γράφω αυτό το blog; Αισθάνεται σαν μια πραγματικά προσωπική διέξοδος (ενώ χαϊδεύει επίσης τον εγκέφαλό μου που είναι διατροφικός). Ευχαριστώ λοιπόν που είστε μαζί μου κάθε εβδομάδα – είμαι πολύ χαρούμενος που είμαστε φίλοι.

Πώς να φτιάξετε ένα Apple Pie Smoothie

Είναι υγιεινό να τρώμε ένα smoothie κάθε μέρα;

Αρχικά, ας ξεκαθαρίσουμε μερικές παρανοήσεις σχετικά με τα smoothies. Υπάρχουν πολλές συνταγές smoothie εκεί έξω αυτές τις μέρες, και σχεδόν κάθε καφέ έχει πλέον τη δική του προσφορά. Λοιπόν, είναι κάτι που θα έπρεπε να τρώτε κάθε μέρα;

Ναι και ΟΧΙ.

Πολλά smoothies βλέπω ότι είναι εξαιρετικά πλούσια σε ενεργειακά πυκνά συστατικά. Μιλάω κρέμα καρύδας, κάσιους, αμύγδαλα, βούτυρα ξηρών καρπών, ταχίνι, αβοκάντο. Αυτά είναι όλα υπέροχα φαγητά και θα με δείτε να τα χρησιμοποιώ τακτικά (στην πραγματικότητα είναι όλα στη λίστα με τα βασικά μου ψώνια στο ντουλάπι στη σχολή μαγειρικής εδώ). Ωστόσο, είναι όλα αυτά που αποκαλώ ενεργειακά πυκνό.

Τι σημαίνει αυτό? Συσκευάζουν πολλές θερμίδες σε μικρό όγκο φαγητού. Είναι η διαφορά ανάμεσα στο να τρως ½ φλιτζάνι αμύγδαλα έναντι ½ φλιτζάνι μαρούλι.

Για βέλτιστη διαχείριση βάρους, θέλουμε να συμπεριλάβουμε αυτές τις ενεργειακά πυκνές ολόκληρες τροφές στις κατάλληλες ποσότητες. Δηλαδή όχι πάρα πολύ. Εδώ βλέπουν τα περισσότερα smoothies μας να πέφτουν. Ρίξτε μια γρήγορη περιήγηση στις διατροφικές πληροφορίες από το τοπικό σας κατάστημα smoothie και σύντομα θα δείτε ότι ένα smoothie μεσαίου μεγέθους μπορεί γρήγορα να προσθέσει τον ίδιο αριθμό θερμίδων με ένα πλήρες γεύμα. Και πιθανότατα δεν τρώτε το smoothie ως πλήρες γεύμα, οι περισσότεροι το τρώνε ως σνακ ή ως ποτό για να συνοδεύσουν το γεύμα τους. Μπορείτε να δείτε πόσο γρήγορα μπορούν να εκραγούν τα «υγιεινά smoothies» μας στο καλοπροαίρετο πρόσωπό μας.

Αντίθετα, αν φτιάχνετε τα smoothies σας με πολύ νερό, πάγο, φρούτα και λαχανικά και μόνο μια δόση από αυτούς τους άντρες που είναι πλούσιοι σε ενέργεια, μπορούν να είναι ένα τέλειο χορταστικό, δροσιστικό, ελαφρύ και πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά σνακ. Με άλλα λόγια, φως στο ενέργεια (θερμίδες), αλλά πυκνό στο ΘΡΕΠΤΙΚΕΣ ουσιες. Το τέλειο γλυκό σημείο όπου σχεδόν όλοι μας θέλουμε να καθόμαστε τις περισσότερες φορές. Χωρίς να το πολυσκέφτομαι, απλώς επιτρέψτε μου να σας κρατήσω το χέρι για να φτιάξω αυτό το smoothie με μηλόπιτα, καθώς είναι το τέλειο παράδειγμα αυτής της βέλτιστης ισορροπίας.

Είναι τα smoothies ένα υγιεινό πρωινό;

Από τα παραπάνω, ναι, αν είναι το σωστό είδος. Όλες οι συνταγές μου για smoothie είναι κατάλληλες είτε για πρωινό, είτε για πρωινό τσάι ή για ένα απογευματινό σνακ. Πολλά είναι αρκετά πλούσια για να μετρηθούν και ως επιδόρπιο.

Υλικά για αυτό το υγιεινό smoothie μηλόπιτας

Υποσχέθηκα κάτω από 10 συστατικά, σωστά; Ορίστε!

• μήλο
• Μπανάνα
• Κάσιους
• Ημερομηνίες
• Κανέλα
• Εκχύλισμα βανίλιας
• Πάγος, νερό και αλάτι

Δεν υπολογίζω καθόλου αυτά τα τρία τελευταία, οπότε δίνω σε αυτό ένα σταθερό αστέρι 6 συστατικών. Στόχος = επιτεύχθηκε.

Ιδέες αντικατάστασης για αυτό το vegan smoothie μηλόπιτας

Ώρα υποβρύχιου. Αν θέλετε να διατηρήσετε τις γεύσεις της μηλόπιτας, θα πρέπει να παραμείνετε με τον συνδυασμό μήλου και κανέλας. Αλλά, αν δεν σας πειράζει να το ανακατέψετε λίγο, ορίστε μερικές ιδέες (έτσι μπορείτε να το φτιάξετε αμέσως, χωρίς να πάτε στο κατάστημα).

• μήλο – αχλάδι! Κουμπάρος ενός μήλου. Η φρέσκια τραγανότητα και των δύο λειτουργούν εξαιρετικά σε αυτό το smoothie.
• Μπανάνα – Οι κατεψυγμένες μπανάνες κάνουν πραγματικά αυτό το smoothie κρεμώδες και προσθέτουν γλυκύτητα, αλλά αν πραγματικά δεν μπορείτε να κάνετε μπανάνες, τότε ½ avo σε κυβάκια και κατεψυγμένα θα λειτουργήσει εδώ. Θα θέλετε να πάτε για 2-3 ραντεβού αν ναι.
• Κάσιους – Οι σπόροι κάνναβης είναι μια εξαιρετική εναλλαγή εδώ, καθώς είναι και οι δύο εξαιρετικά κρεμώδεις και δημιουργούν το γάλα για αυτό το smoothie, διαφορετικά τα βραζιλιάνικα, τα καρύδια ή τα αμύγδαλα θα λειτουργήσουν επίσης καλά.
• Ημερομηνίες – προτιμήστε ¼ γ σταφίδες ή σουλτανίνα.

Συμβουλές για να φτιάξετε τα καλύτερα smoothies φυτικής προέλευσης

Μπορεί να είσαι ήδη μαέστρος των smoothie. Αλλά, εάν τα σπιτικά smoothies σας εξακολουθούν να μην έχουν το boujee μιας καφέ εκδοχής, ακολουθούν μερικές συμβουλές για να σας βοηθήσουν.

• Μίξερ – τα μπλέντερ είναι μααά για smoothies. Συγκεκριμένα, οι λεπίδες ανακινούν τα συστατικά προς τα πάνω, κάτι που είναι τέλειο για υγρά. Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε μια σφαίρα. Ένα μπλέντερ με ραβδιά ή μια μηχανή επεξεργασίας τροφίμων δεν θα βγάλει την κρεμώδη υφή από αυτά τα κάσιους που τα κάνει πραγματικά πλούσια.
• Κανόνας 1 λεπτού – ανακατεύουμε για ένα ολόκληρο λεπτό, κάθε φορά. Ξέρω ότι φαίνεται πολύ ωραία μετά από 30 δευτερόλεπτα, αλλά πιστέψτε με αυτά τα επιπλέον 30 δευτερόλεπτα είναι αυτά που θα μετατρέψουν την μπανάνα, το μήλο και τα κάσιους σας σε μια κρεμώδη απόλαυση.
• Μαλακό προς σκληρό – αν το μπλέντερ σας δεν είναι θηρίο σαν το δικό μου, στρώστε τα υλικά σας με υγρά στο κάτω μέρος και σκληρά πράγματα όπως πάγο στο επάνω μέρος. Με αυτόν τον τρόπο το μπλέντερ θα αρχίσει να περνάει τα υγρά στο κάτω μέρος και στη συνέχεια θα τραβήξει σιγά-σιγά τα πιο σκληρά κομμάτια φρούτων και πάγου μόλις αποκτήσει κάποια ορμή.

Πώς να αποθηκεύσετε τα υγιεινά smoothies σας

Αυτό το smoothie κάνει μια μεγάλη μερίδα ή δύο μικρές μερίδες. Για μένα το μικρό σερβίρισμα είναι αρκετό, αλλά αν θέλετε ένα σνακ σε μέγεθος άντρα, τότε πηγαίνετε το πλήρες γουρουνάκι.

Συνήθως πίνω το μισό μου αμέσως και μετά δίνω το άλλο μισό σε ένα από τα παιδιά ή στον Τόνι. Διαφορετικά, ρίχνω το άλλο μισό στην κατάψυξη και μετά μια μέρα που η Mila έχει γυμναστήριο ή χορεύει μετά το σχολείο, θα το βγάλω από την κατάψυξη το πρωί και θα το πάρω μαζί μου στο αυτοκίνητο. Φτιάχνει το τέλειο λασπώδες απογευματινό σνακ και αυτή αγάπες το. Χωρίς να συνειδητοποιήσετε ότι είναι κυριολεκτικά – αγνά 100% ολικής αλέσεως. #επιτυχής.

Θέλετε περισσότερες συνταγές για smoothie; Δοκιμάστε αυτά στη συνέχεια:

Δώστε του μια ευκαιρία αυτή την εβδομάδα. Ο ήλιος βγαίνει στο νότιο ημισφαίριο, επομένως είναι η τέλεια ευκαιρία να ξεσκονίσετε το μπλέντερ σας και να το δοκιμάσετε. Και αν θέλετε να μοιραστείτε τις νόστιμες μηλόπιτες σας σε ένα ποτήρι, θα ήθελα πολύ να ακούσω νέα σας. Αφήστε μου ένα σχόλιο και βαθμολογήστε μου παρακάτω (βοηθά και άλλους να βρουν αυτά τα υπέροχα μπράουνις) και αν θέλετε να κάνετε το παραπάνω μίλι, κάντε tag στην έκδοσή σας @begoodorganics στο Ίνσταγκραμ, Τικ Τοκή Facebook. Ανυπομονώ να ακούσω νέα σας.